Meilenstein und Symbiose aus Innovation, Ästhetik und Effektivität
Perfektioniert in Bezug auf Innovation, Funktionalität, Einfachheit und höchste Performance präsentiert sich das neue BORA Professional als in sich geschlossenes System – ein Gerät, bestehend aus Kochfeld, Abzug, Motor, Kanal (BORA Ecotube), Filter und Mauerkasten (BORA 3box). Darüber hinaus kommunizieren Kochfeld und Kochfeldabzug im System miteinander.
Eine grundlegende Neuerung ist der Wechsel von einem bisher mechanischen zu einem elektrischen BORA System: Wird eine Kochstelle eingeschaltet, öffnet sich leise und automatisch die Verschlusskappe, zum Abschluss des Kochvorgangs schließt sie sich wieder, völlig eben und ohne Fugenabstand. Das neue Produkt bietet leichteste Reinigung durch eine breitere Abzugsöffnung und einfach herausnehmbare Elemente. Das Herzstück sind die Knebel mit dem User Interface auf der Frontfläche, die eine smarte Bedienerführung ermöglichen. Die Temperatur wird auf dem Knebel angezeigt und lässt sich dort mit einer Kombination aus Touch- und Drehbedienung justieren. Weitere Funktionsprogramme bis zur Kochfeldabzugssteuerung werden von hier aus dirigiert. Das System ist kombinierbar mit einem neuen Kochfeld: Der neue vollflächige BORA Tepan Edelstahlgrill wird mit Mikanit-Flächenheizelementen betrieben, die Regelelektronik ist im Kochfeld integriert. Die Temperaturverteilung ist gleichmäßig und ermöglicht ein schnelles Aufheizen auf 250°C in weniger als fünf Minuten. Die Bedienung erfolgt ebenfalls über das User Interface der Knebel. Mit dem neuen BORA Professional ist zudem geruchloses Kochen möglich, und das besonders geräuscharm. Es lässt sich perfekt in die Küchenplanung integrieren – das schicke, edle Design fügt sich ideal in moderne Küchen ein.
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