Unweit von Trier, inmitten der Weinberge des Ruwertals, lädt Familie Weis zu genussvollen Momenten. Im Restaurant Vinum und der Gutsweinstube erwarten die Gäste kulinarische Köstlichkeiten mit Einflüssen von Ruwer und Hochwald. Ob À-la-carte-Gerichte oder unser beliebtes Fünf-Gänge-Degustationsmenü, ob zu zweit oder mit Familie und Freunden – mit allen Sinnen genießen ist das Motto von Familie Weis. Mit gemütlichen Zimmern und Junior Suiten bietet das familiengeführte Hotel den Gästen ein zweites Zuhause.
Nach einem ereignisreichen Tag kann im Riesling Spa auf 350 m2 entspannt werden – auch als Day Spa buchbar. Beliebt sind das Ruwer-Riesling-Arrangement und Genuss-Weinproben. Das zum Hotel gehörige Weingut „Erben von Beulwitz“ begeistert mit erlesenen Riesling-Weinen aus den besten Lagen des Ruwertals wie dem Kaseler Nies’chen.
Reservieren Sie heute schon für sich, Ihre Familie und Freunde und geniessen Sie unser GÄNSEMENU oder unser vielseitiges DEGUSTATIONSMENU. Wir wünschen guten Apettit.
Öffnungszeiten:
Restaurant Vinum 12.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 21.30 Uhr – Hotel durchgehend geöffnet
Riesling Spa 15.30 – 20.00 Uhr
Eitelsbacher Straße 4
54318 Mertesdorf/Ruwer
Tel.: +49 (0)651 95 610
E-Mail: info@hotel-weis.de
Web: www.hotel-weis.de
