Im historischen Ambiente des Palais Walderdorff lädt das Restaurant Schlemmereule zum Genießen, Verweilen und Wohlfühlen ein.
Die ausgezeichnete Küche bietet Hochgenuss, überrascht mit raffinierten Kreationen und kulinarischen Highlights.
Inhaber Johannes Maria Kneip, weiß genau was er braucht, um den Gaumen seiner Gäste zu verwöhnen und verarbeitet nur beste Produkte.
Egal ob es um frischen Fisch oder leckeres Wild aus heimischen Gefilden geht – die Herkunft ist wichtig und bietet die Grundlage für die tadellose Zubereitung hochwertiger Speisen.
Begleitet von einer grandiosen Weinkarte, wird so jeder Besuch in der „neuen“ Schlemmereule zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Ob gemütliches Abendessen oder stimmungsvolle Feier – Küchenchef und Inhaber Johannes Maria Kneip und sein Team verwöhnen Sie mit delikaten Köstlichkeiten.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 12.00 – 14.30 und 18.00 – 22.00 Uhr
Sonntag und Montag ist Ruhetag/außer an Feiertagen
Domfreihof 1b
54290 Trier
Tel.: +49 (0)651 7 36 16
E-Mail: jmk@schlemmereule.de
Web: www.schlemmereule.com