Unweit von Trier, inmitten der Weinberge des Ruwertals, lädt Familie Weis zu genussvollen und erholsamen Momenten.
Mit gemütlichen Zimmern und Junior Suiten bietet das familiengeführte Hotel den Gästen ein zweites Zuhause. Nach einem ereignisreichen Tag kann im Riesling Spa entspannt werden. Im Restaurant Vinum und der Gutsweinstube erwarten die Gäste kulinarische Köstlichkeiten mit Einflüssen von Ruwer und Hochwald.
Ob À-la-carte-Gerichte, das beliebte 5-Gang Degustationsmenü oder unser 3-Gang Verwöhnmenü mit Weinbegleitung; ob zu zweit oder mit Familie und Freunden – mit allen Sinnen genießen ist das Motto von Familie Weis. Beliebt sind das Ruwer-Riesling-Arrangement und Genuss- Weinproben. Das zum Hotel gehörige Weingut „Erben von Beulwitz“ begeistert mit erlesenen Riesling-Weinen aus den besten Lagen des Ruwertals wie dem Kaseler Nies’chen.
Öffnungszeiten:
Restaurant Vinum 12.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 21.00 Uhr – Hotel durchgehend geöffnet
Riesling Spa 15.30 – 20.00 Uhr – auch für externe Gäste buchbar
Eitelsbacher Straße 4
54318 Mertesdorf/Ruwer
Tel.: +49 (0)651 95 610
E-Mail: info@hotel-weis.de
Web: www.hotel-weis.de