KLOSTER PFALZEL

Im familiengeführten Hotel Kloster Pfalzel fühlt man sich dem Erbe verpflichtet und entwickelt zugleich mit Offenheit neue Traditionen. Um Gäste immer wieder zu begeistern, sind die Klostergeister auch heute mit Christiana Lentes, Geschäftsinhaberin in vierter Generation, engagiert und ideenreich unterwegs.

Mit Leidenschaft und Tatkraft werden zeitgemäße Konzepte umgesetzt und weiterentwickelt – so bleibt der historische Ort spürbar lebendig. Bereits seit einiger Zeit stammen Früchte, Gemüse und viele Kräuter für die Klosterküche aus dem hauseigenen Garten. Die Begeisterung für Obst- und Gemüseanbau ist Küchenmeister Christian Zenner sprichwörtlich in die Wiege gelegt: Schon Vater und Großvater pflegten mit Hingabe Obstplantagen und Gemüsegärten für die Familie.

Diese Tradition wird heute konsequent fortgeführt. Der großzügiger Klostergarten am Moselufer ist mittlerweile fest etabliert und ergänzt das nachhaltig ausgerichtete Hotel & Restaurant auf ideale Weise. Gestalterisch an der Renaissancezeit orientiert, liegt er direkt am Haus und liefert hochwertige Zutaten in bester Frische. Nach dem Prinzip „from garden to table“ entstehen auch 2026 weiterhin frische und handwerklich präzise zubereitete Gerichte, die nicht nur kulinarisch überzeugen, sondern durch besondere Qualität und Nähe zur Natur begeistern.

31. Mai - Lazy Sunday BBQ

Wenn‘s nach Feuer, Glut & richtig gutem Essen duftet, dann liegt echtes Barbecue Feeling in der Luft! Ein Abend, den man nicht verpassen will.

Beim nächsten Sunday BBQ erwarten dich saftige Steaks, creolische Spezialitäten und kreative Grillgerichte – frisch vom Rost, mitten im Grünen. Unter alten Linden, mit Blick auf die Mosel, wird aus einem frühen Abendessen ein echtes entspanntes Sonntagserlebnis.

Schnapp dir deinen Platz – bevor er weg ist. Jetzt reservieren! Für mehr Infos zu den nächsten Events einfach dem Link folgen: Kloster Pfalzel Events

Öffnungszeiten:
Montag, Donnerstag - Samstag ab 15:00 Uhr
Sonntag 12:00 – 16:00 Uhr &
ab 17:30 Uhr
Di & Mi Ruhetag

„Küchenzeiten Restaurant Klosterschenke“:
Sonntag 12:00 – 14:00 Uhr, 18:00 – 21:00 Uhr
Mo, Do & Sa 18:00 – 21:00 Uhr